Romige penne met spinazie en gerookte zalm

Voorbereiding:

20 min

Aantal personen:

1 persoon

Calorieën:

364 calorieën

Over het recept

Voedingswaarde per persoon

Kcal 364 Kcal
Vet 18,3 g
Koolhydraten 11,1 g
Eiwitten 36,6 g

Ingrediënten

Bereidingswijze

Bereid de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en de knoflook 1 minuut. Voeg de roomkaas en twee eetlepels water toe en roer goed door elkaar. Voeg de spinazie en de zalm toe en blijf roeren door tot de spinazie geslonken is. Giet de penne af en meng deze met de romige spinazie. Breng op smaak met wat peper en eventueel zout.